Was erwartet Sie bei elf5? elf5 ist ein innovatives Vertriebs- und Veranstaltungsteam aus Jena. Wir bieten Ihnen mit der im Sommer 2023 fertiggestellten neuen Arena im traditionsreichen Ernst-Abbe-Sportfeld ein gleichermaßen emotionales wie modernes…
66 Jobs zur Suche nach Chef de Cuisine online
Was erwartet Sie bei elf5? elf5 ist ein innovatives Vertriebs- und Veranstaltungsteam aus Jena. Wir bieten Ihnen mit der im Sommer 2023 fertiggestellten neuen Arena im traditionsreichen Ernst-Abbe-Sportfeld ein gleichermaßen emotionales wie modernes…
Führen des gesamten Küchenteams inklusive der Auszubildenden Du verantwortest den Wareneinkauf und die Kostenkontrolle Die Ausarbeitung der Speisekarte fordert Deine Kreativität Du packst mit an und scheust dich nicht bei der Mitwirkung im Tagesgesc…
Personelle Zusammenstellung Ihres Gastro- und Küchenteams Mitwirken bei den finalen Ausbauten Ihrer Gastro- und Küchenbereiche Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Teamfüh…
Leitung des operativen Tagesgeschäftes und Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufes in allen F&B-Outlets und dem Veranstaltungsbereich unter Einhaltung der Marriott-Standards Überwachung, Verarbeitung und Lagerung der Lebensmittel unte…
Sie arbeiten in einem leistungsbereiten Team, sind gut ausgebildet und haben große Freude daran, unsere Gäste immer wieder auf's neue für unser Haus zu begeistern. Wir sind ein Unternehmen der Würth-Gruppe, das Ihnen besondere Weiterbildungsmöglichk…
die Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie Fingerfood für Büffets, Kaffeepausen, das á la carte Geschäft und den Roomservice für bis zu 400 Personen in der Karnevalssession im Januar und Februar das Zubereiten der Speisen für den Ballsaal u…
Zubereiten und Anrichten sämtlicher Speisen für unsere Veranstaltungen Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen Mitverantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand ihres Postens insbesondere im Hinblick auf die HACCP Verordnung…
übernehmen die Stellvertretung für einen Posten wirken aktiv in der Produktion mit und leiten bei Bedarf Commis und Auszubildende an. gehen mit Lust an die Entwicklung neuer Menüs und sorgen gemeinsam mit dem Küchenteam für den perfekten Genuss für…
Als Demichef de Partie sind Sie für alle Gästewünsche zuständig und tragen mit dazu bei, dass der Gast ein rundum hervorragendes kulinarisches Erlebnis genießen kann.
Du unterstützt das Team dort, wo Du gebraucht wirst und lernst dadurch die verschiedenen Posten Vertretung des Postenchefs Bestellwesen Schwerpunkt Dauerspätschicht Selbständiges und Vorausschauendes Handeln gelegentlich einen kühlen Kopf zu bewahre…
Zu deinen täglichen Aufgaben gehören Vorbereitungen und Ausführung des Mittags – und Abendgeschäft unserer à la carte Restaurants Die Vorbereitung und Ausführung von Bankettmenüs liegt ebenfalls in deinem Verantwortungsbereich Ebenso ist ein verantw…
Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen) Mitwirkung bei der Erstellung ansprechender Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler Aspekte Sicherstellung von reibungslosen…
Flexibler Einsatz auf allen Posten einer professionellen Hotelküche Vorbereitung und und Anrichten aller Speisen unter Anweisung des Küchenchefs Produktion, sowie Auf- und Abbau von Buffets Einhaltung der Hygiene-Vorschriften HACCP
Teamplayer
Zubereiten aller Produkte der warmen und kalten Küche Unterweisung und Schulung von Auszubildenden Unterstützung der einzelnen Postenchefs Qualitätskontrolle der Warenlieferung, -lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung Beraten der Gäste währe…
Werde ein Teil von Hilton: 18 Marken. 114 Länder. Mehr als 5.000 Hotels. Zahllose Gelegenheiten, Freude zu bereiten. Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir viele Millionen Gäste pro Jahr. Dabei blei…
Du hast Lust in einem tollen, motivierten Team zu arbeiten, den Alltag mit purer Lebensfreude anzugehen und ihn zu etwas Besonderem zu machen. Du arbeitest gerne in bayerischer Natur und liebst den Puls der Zeit. Du findest feinheimische Küche inter…
Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für das Tages- und Abendgeschäft Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung Wareneingangskontrolle Einhaltung der Qualitätstandards Einhaltung der HACCP-Richtlinien Anleitung…
Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte Service sowie für Tagungen und Veranstaltungen Planung und Organisation der Arbeit Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln Sicherstellung unseres hohen Qualitätsanspruches Tä…
Neue Angebote zu Ihrer Suche kostenlos per E-Mail!
