Ausgabe von Getränken und Anzapfen von Holzfässern Professionelle Bierpflege Einhaltung von intern und gesetzlichen Hygienevorgaben an der Theke und in der Kühlung Getränkebestellung und Lagerprüfung
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• Empfang, Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste • Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinservice • Vorbereitung des Service
Deine Aufgaben: Ausgabe von Getränken Anzapfen von Holzfäßern Betreuen der Tresen-Gäste, verantwortlich für die Gastzufriedenheit Professionelle Bierpflege Gläsersauberkeit, Schankanlagenpflege Einhaltung interner und gesetzlicher Hygienestandards a…
Ihre Aufgaben: • Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl in unserem Restaurant • ggf. Leitung einer eigenen Station • Förderung des Weinverkaufs • Pflege der Wein- und Getränkekarten • Dynamische Zusammenarbeit mit dem Service- und…
In unserem [m]eatery Restaurant verwöhnst Du unsere Gäste mit frischen und hochwertigen Speisen und überzeugst durch Deine offene Art und positive Ausstrahlung. Die gute Zusammenarbeit mit Deinen Kollegen im Restaurant, in der Küche und auch in der…
Beratung unserer Gäste im Gourmetrestaurant Blüchers Zusammenstellung der Weinkarten für das SCHLOSS Hotel Auswahl der Weine zum Speisenangebot in allen Outlets Kontinuierliche Weiterentwicklung des Weinangebots Pflege des Weinberges Durchführung vo…
Gemeinsam mit unseren verantwortlichen Sommeliers bist du für die Gestaltung und Weiterentwicklung der Weinkarte verantwortlich Du bist erster Ansprechpartner für alle Mitarbeiter für alle Fragen rund um das Thema Wein und leistest das Sommelier Tea…
Herzliche Beratung und Betreuung der Gäste beim Frühstück Koordination von Arbeitsabläufen Vor- und Nachbereitung des mise-en-place im Frühstücks-Restaurant Betreuung unserer internationalen Gäste gemäß unserer Service- und Qualitätsansprüche Bedien…
Gäste begeistern Frühstücksservice Buffetservice Vorbereiten von Speisen für das Buffet Kaffee/Getränke zubereiten Für Sauberkeit im Restaurant und Backbereich sorgen
Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste. Sie sind zuständig für die Abwicklung des Etagenfrühstücks. Sie arbeiten selbstständig in den frühen Morgenstunden.
Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse. Verschiedene Events wie Weinwanderungen, W…
· Verkauf von Empfehlung aktiv am Tisch · Wareneinkauf, Waren- und Lagerkontrolle · Pflege des Weinkellers und der Weinkarte · Erstellen von Weinsortimenten, Weinbegleitungen und Empfehlungen sowie Kalkulation · Sicherstellen des einwandfreien Mise…
Unterstützung der Restaurantleitung Erstellung und Pflege der Weinkarte mit knapp 260 Positionen (ausgezeichnet mit 4 roten Trauben im Gault Millau 2023 -Best International Selection-) Weineinkauf und Kontaktpflege zu Händlern und Weingütern Inventu…
Durchführung der unterschiedlichsten Veranstaltungen, wie Kongresse, Bankettveranstaltungen, Gala Abende sowie Hauptversammlungen u.v.m. Betreuung unserer Gäste und Kunden Führen und Beaufsichtigen des Servicepersonals
Ein Gastgeber aus Leideschaft Ein echter Team-Player Du punktest durch dein sicheres Auftreten und deine positive Ausstrahlung Du hast ein Gespür für dein Gegenüber und liebst die Menschen Wenn's turbulent wird, läufst du erst so richtig zur Hochfor…
Schenke uns ein als Restaurantkellner (m/w/d) Du liest Wünsche von den Augen ab. Ob an der Bar oder im Restaurant, gemeinsam mit deinem Team sorgst du dafür, dass es unseren Gästen an nichts fehlt! Du schaffst es selbst mit kleinen Details Gäste glü…
Du Unterstützt das Servicepersonals im á la carte -und Veranstaltungsbereich Du schenkst das Bier in höchster Qualität aus und hast eventuell Erfahrung mit Holzfässern Du bereitest unterschiedliche Kalt- und Warmgetränke zu Du hast deine Schänke vol…
Sie beraten und betreuen unsere anspruchsvollen Gäste und bereiten den optimalen Serviceablauf vor sowie nach. Sie wirken aktiv bei Veranstaltungen mit. Unsere Gäste können sich stets an Sie wenden und werden freundlich und kompetent von Ihnen betre…
Vorbereitung des jeweiligen Mise en place Vorbereitung der Servicestation für den jeweiligen Service Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit Empfang und Begrüßung der Gäste am Tisch berät den Gast fachgerecht Wissensweitergabe an Auszubildende
Auf- und Abbau des Frühstücksbuffets Begrüßung und Betreuung der Frühstücksgäste Gewährleistung eines reibungslosen Frühstücksablaufs Nacharbeiten im Küchen- und Servicebereich Spülen aller anfallenden Utensilien
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