Führung des kompletten Küchenteams Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes des Tagesgeschäfts Erzielung optimale Ergebnisse unter Beachtung wirtschaftlicher Gesichtspunkte Anwesenheit und aktive Mitgestaltung in der Küche Einarbeitung und Schulung…
130 Jobs zur Suche nach Küchenleitung online
verantwortlich für Speiseplangestaltung, Bestellung, Budgeteinhaltung, Personalplanung und -führung verantwortlich für die Einhaltung des vorgegebenen Hygienekonzepts Mitwirkung bei allen in der Küche anfallenden Tätigkeiten
Leitung der Küche Planen und Organisieren der Arbeitsaufgaben Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes Warenbestellung, Lagerung und Inventur Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten der Speisen und Gerichte für unsere Gäste Vermit…
Das Bildungshaus Neckarelz ist eine Einrichtung der Erzdiözese Freiburg. Es steht Gruppen aus dem Kreis der Erzdiözese sowie Individualgästen für Seminare, Tagungen, Veranstaltungen und Übernachtungen zur Verfügung. Das Haus verfügt über 49 Betten i…
Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertre…
Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Caroline Oetker Stift suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunk…
Leitung des Küchenteams Gestaltung des Dienstplans Mitarbeit im Tagesgeschäft Kalkulation von Speisen Kontrolle der Einhaltung von HACCP Standards Koordination der Vorbereitungsküche Mitgestaltung der Speisenkarte
Zubereitung sämtlicher Mahlzeiten, z.B. Frühstück, Mittag- und Abendessen, Kaffee und Kuchen, diverse Veranstaltungen Gestaltung und Ausarbeitung der täglichen Menüfolge Bestellwesen des gesamten Lebensmittelsortiments Dienst- und Urlaubsplanung der…
Herstellung von anspruchsvollen und innovativen Speisen Motivierende Mitarbeiterführung Planung des abwechslungsreichen und ernährungsphysiologisch wertvollen Speisenangebotes Sonderveranstaltungen Verwendung von viel frischen Produkten und kein Con…
• Mit Ihren leidenschaftlichen Kochkünsten versorgen Sie unsere Patienten jeden Tag mit abwechslungsreichen und frischen Gerichten und tragen damit aktiv zu ihrer Genesung bei • Dabei leiten Sie als Organisationstalent die gesamten Arbeitsabläufe in…
Die Küche ist Dein Revier! Du leitest selbständig den gesamten Küchenbereich, organisierst alle Arbeitsabläufe und erstellst den Dienstplan. Du führst das Küchenteam und motivierst Deine Mitarbeiter*innen. Dein täglich Brot: Zubereitung der HANS IM…
Führen unseres Küchenteams in à la carte - und Bankettküche Fördern & Fordern unserer Auszubildenden innerhalb der Abteilung operative und administrative Aufgaben Begeisterte und kompetente Zubereitung von Speisen in der à la carte- & Bankett-Küche…
Fachgerechte und zeitgemäße Zubereitung der Speisen und deren Präsentation Idealerweise Kenntnisse von Food-Trends wie Nose-to-tail/Ganztier, Mediterran, Vegan Planung und Koordination der Aufbau- und Ablauforganisation für den gesamten Küchenbereic…
Unterstützung der Kantinenleitung in unserem Produktionswerk in Mertingen Kreative Mitarbeit an täglich wechselnden Speisekarten Zubereitung und Anrichten von frischen Speisen Mitarbeit an der Essensausgabe (Front Cooking) Warendisposition und Quali…
Ihre neuen Aufgaben Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grunds…
Stv. Küchenleitung (w/m/d) Vollzeit / Haus Botegunhof Achim / Achim Willkommen im Team Korian - Wir freuen uns auf Deine Bewerbung Deine neuen Aufgaben Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe…
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Seit bald 50 Jahren ist die Gesellschaft für diakonische Einrichtungen für Seniorinnen und Senioren im Einsatz. Unser Angebot umfasst stationäre und ambulante Pflege und Betreuung, Service Wohnen, Tagespflege…
Wir sind ein bundesweiter Anbieter von hochwertigen Verpflegungs-, Gebäudereinigungs- und IT-Dienstleistungen in den Seniorenstiften des KWA Kuratorium Wohnen im Alter gAG. Für unser KWA Hanns-Seidel-Haus suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt: S…
Vollumfängliche Leitung der kulinarischen Abteilung und des Fuhrparks Einhaltung der Budget- und Kostenpläne Ansprechpartner und Vorbild für Team und Kollegen
Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Abspr…
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