Beratung und Verkauf von Aperitif, Wein, Digestif; Unterstützung bei der Erarbeitung der Weinbegleitung; Pflege von Weinkarte und Weinkeller; Das Einbringen von Ideen für die Weiterentwicklung der Weinkarte ist willkommen.
235 Jobs zur Suche nach Sommelier online
Sie organisieren eigenverantwortlich die Abläufe in der Abteilung. Sie sind zuständig für die Präsentation eines ansprechenden Warenangebots, platzieren Sonderaufbauten und Aktionswaren. Sie kommunizieren mit unseren Weinlieferantinnen und entwickel…
• Empfang, Beratung und Betreuung unserer Restaurantgäste • Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Weinservice • Vorbereitung des Service
Unser Restaurant umfasst eine Weinkarte mit über 400 Positionen und zur Unterstützung und Vervollständigung unseres Teams suchen wir eine/n Sommelier Zu den Aufgaben gehören: * Gäste und Team mit fachlicher Weinberatung unterstützen * Mithilfe bei a…
selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten Sicherstellung der Gästezufriedenheit herzliche, fachlich kompetente Betreuung und Beratung unserer Gäste kostenbewusstes Handeln in allen Bereichen Beteiligung an der Planung von Sonderveranstaltun…
Vorbereitung und Leitung des a la carte- und Tagesgeschäft Vorbereitung und Leitung bei Veranstaltungen Vertretung des Restaurantmanagers Getränkebestellung Organisation/Lagerhaltung/Inventur des Weinkellers Schulung der Servicemitarbeiter zu unsere…
· Gestaltung und Ausbau unserer mehrfach prämierten und ca. 200 Positionen umfassenden Weinkarte · Führung des Weinkellers · Organisation von Bestellvorgängen und Einkauf · Beobachtung der Branche, Kontakt zu Winzern, Weingütern und unseren Händlern…
Sie betreuen unsere anspruchsvollen Gäste charmant und herzlich und beraten Sie kompetent rund um das Thema Wein Gestaltung und Umsetzung der Wein- und Getränkephilosophie im Restaurant Atelier Sanssouci Erstellung der Weinkarte inkl. Einkauf, Kalku…
Beratung der Gäste bei der Weinauswahl Servieren der Getränke Gestalten der Weinkarten Bestellungen und Lagerhaltung sowie Pflege der Kasse Unterstützung des Serviceteams in der täglichen Operation Schulung und Vermittlung von Weinkenntnissen an Kol…
Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse. Verschiedene Events wie Weinwanderungen, W…
· Verkauf von Empfehlung aktiv am Tisch · Wareneinkauf, Waren- und Lagerkontrolle · Pflege des Weinkellers und der Weinkarte · Erstellen von Weinsortimenten, Weinbegleitungen und Empfehlungen sowie Kalkulation · Sicherstellen des einwandfreien Mise…
Gastgeberrolle wahrnehmen Verkauf und Beratung bei der Auswahl unserer über 400 Positionen auf unserer Weinkarte Verkauf und Beratung bei der Auswahl unserer Getränke generell und Speisen Unterstützung des Serviceteams beim Weinservice am Tísch bei…
Unterstützung der Restaurantleitung Erstellung und Pflege der Weinkarte mit knapp 260 Positionen (ausgezeichnet mit 4 roten Trauben im Gault Millau 2023 -Best International Selection-) Weineinkauf und Kontaktpflege zu Händlern und Weingütern Inventu…
In unserem Parkhotel, das für exzellenten Service und einzigartige kulinarische Erlebnisse bekannt ist, suchen wir einen leidenschaftlichen und erfahrenen Sommelier. Wenn Sie über fundiertes Weinknow-how verfügen und die Kunst der Weinpaarung in ein…
erster Ansprechpartner für Weinempfehlungen die Entwicklung und Verwaltung von Weinservice, -lagerung Pflege und Mitgestaltung der Weinkarte Unterstützung des Serviceteams und des Restaurantleiters im täglichen Arbeitsablauf
Ihre Aufgaben: • Mit Leidenschaft nehmen Sie unsere Gäste auf die von Ihnen definierte Weinreise mit • Mitgestaltung der Weinkarte • Einsatz im Abendservice • Einhaltung und Abarbeitung der To Do- und Putzlisten • Achten auf konsequente Sauberkeit u…
Wir suchen Sie als Assistant Sommelier (m/w/d) Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl und entsprechender Weinservice Pflege des Weinkellers mit Weinausgabe und Inventur Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung von Weinproben und anderen W…
Unterstützung des Sommelier bei Gestaltung und Ausbau unserer mehrfach prämierten und ca. 1100 Positionen umfassenden Weinkarte Unterstützung bei der Führung des Weinkellers Einführung in die Organisation von Bestellvorgängen und Einkauf Einführung…
Wenn Sie sich für die japanische Küche und Kultur interessieren, sind Sie bei uns richtig.
Mit Leidenschaft nehmen Sie unsere Gäste auf die von Ihnen definierte Weinreise mit Ihre Erfahrung bringen Sie in die Erstellung der Weinkarte und der Auswahl von Empfehlungen ein Der hohe Gourmetanspruch unserer Gäste ist genau das, was Sie erfüllt…