Gastgeber aus Leidenschaft für unsere anspruchsvollen Gäste Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte, sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen Durchführen eines fachgerechten Getränke- un…
209 Jobs zur Suche nach Chefkoch/-köchin online
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Vorbereitung von Veranstaltun…
... umfasst in erster Linie den Service am Gast im Restaurant "Schwarzwaldstube". ... beinhaltet die Unterstützung des Chef de Rangs, aber auch das Leiten Ihrer eigenen Station beim Abendservice sowie wochenends im Mittags- und Abendservice. ... ist…
Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst di…
Du bereitest Speisen der kalten und warmen Küche zu Du unterstützt bei der Kreation vielfältiger Buffets für unsere Veranstaltungen und saisonaler Menüs für Feste & Feiern Im À la carte Geschäft unterstützt du den Postenchef und produzierst das Mise…
Kreative, vielfältige und flexible Position in der du dich weiterentwickeln kannst Produktion, Organisation und Verantwortung im a la carte Bereich Du kümmerst Dich um Warenbestellungen, Dokumentation und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen Sorgs…
Planung, Organisation, Koordination sind für dich Alltag Werde kreativ - Gestalte unsere Speisekarte aktiv mit Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen Warenbestellung für den Posten - Was darf‘s heute sein? Bere…
Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen Regelmäßiges Feedback , damit sie immer wissen wo Sie stehen, Ihre Ziele im Auge behalten und erreichen Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden Flexible Di…
Folgende Aufgaben werden Sie, gemeinsam mit einem dynamischen Team, unter Einhaltung der Hilton Standards ausführen: Zubereiten und Anrichten von hochwertigen Speisen Reinigung und Organisation aller Arbeitsbereiche Vorbereitung der Mise en place fü…
Top-Job
Neu
Köln,
Pullman Cologne
Servicemitarbeiter (m/w/d) Commis de rang / Demichef de rang Schwerpunkt Bankett- und Veranstaltungsservice
Betreuen und Bewirten unserer lokalen, nationalen und internationalen Gäste bei Veranstaltungen wie Tagung, Meeting, Konferenz, Kongress, Galaabend, Karnevalsveranstaltung, private Feier und vielem mehr (bis 1.000 Personen) Vor- und Nachbereiten der…
Selbstständiges Arbeiten Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes Einhaltung der Qualitätsstandards und der HACCP-Richtlinien Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedb…
Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl Sie unterstützen das Serviceteam bei allen Tätigkeiten und in allen Bereichen
IHRE AUFGABEN Sie sind Teil des Küchenteams bestehend aus ca. 10 Mitarbeitern und 4 Spülkräften. Gekocht wird mit frischen Zutaten. Als Chef de Partie helfen Sie unser Qualitätsniveau zu halten und zu verbessern. Gekocht wird für Bankett, Tagung, a…
Du führst deinen eigenen Posten und übernimmst die qualitativ hochwertige Vor- und Zubereitung sowie Präsentation von Speisen. Hierbei arbeitest Du eng mit dem Sous Chef zusammen. Du entwickelst kreative Vorschläge für unsere Menükarten Du verantwor…
Sie unterstützen unseren Chef de Partie in allen Belangen um auf Ihrem Posten trotz langer Bonlisten einen reibungslosen Ablauf und eine saubere Küche zu garantieren Verschwendung ist für Sie ein No-Go, daher stellen Sie stets einen optimalen Warene…
Als Gastgeber in der Küche verwöhnen Sie unsere Gäste und sind Repräsentant unseres Hauses. Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf, unterstützen flexibel die Kollegen. Sie sind verantwortungsvoll, teamfähig und kreativ. Organisation…
Küchenchef (m/w/d), Vollzeit, 19230 Redefin, Deutschland, Berufserfahrene, sofort, 54.000 EUR/Jahr
Als Souschef (m/w/d) übernimmst du eine zentrale Rolle in der Küchenführung, indem du unseren Chefkoch bei der Leitung des Küchenteams unterstützt und einen reibungslosen Ablauf sicherstellst In enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef kümmerst d…
Leitung des Küchenteams Gestaltung des Dienstplans Mitarbeit im Tagesgeschäft Kalkulation von Speisen Kontrolle der Einhaltung von HACCP Standards Koordination der Vorbereitungsküche Mitgestaltung der Speisenkarte
Empfang und Betreuung unserer Gäste Vorbereitung des Frühstückbuffets mit Hilfe unseres Küchenpersonals Nachbereitung des Frühstückbuffets unsere Gäste immer wieder begeistern
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