452 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online

Sie lieben das Handwerk, sind gerne kreativ und möchten Verantwortung übernehmen? Dann gehört folgendes zu Ihren Aufgaben: das Führen eines eigene Postens sowie das Herstellen von Speisen die Organisation, Steuerung und Überwachung von Abläufen in I…

Leiten des eigenen Postens Vorbereitungen für das Tagesgeschäft der Gourmet-/Veranstaltungs- und Bistromenüs Anleitung und Einarbeiten unserer Demi Chefs, Commis, Auszubildenden und Aushilfen Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chefs bei den tägl…

Organisation des Postens einschließlich mise en place Qualitätskontrollen gemeinsam mit dem Küchenchef Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Serviceteam Koordination der Commis und der Talents

Chef de Partie für unser à la carte Spätdienst Tägliche „Mise en Place“ Tätigkeiten Koordination und Kontrolle des reibungslosen Arbeitsablaufes auf dem ihm zugewiesenen Posten und den zuarbeitenden Mitarbeitern Ständige Beachtung gleichbleibender Q…

Werde Teil unserer motivierten Küchencrew Setze gemeinsam mit dem Team neue, kreative und innovative Konzepte um Bereichere uns mit deinen einzigartigen Ideen um unseren Gästen unvergessliche kulinarische Highlights zu bieten Anrichten und Produzier…

Unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios Kostenlose Mitarbeiterverpflegung Extra-Freier-Tag am Geburtstag Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie Staffrate sowie eine Friends & Family Ra…

Als Chef de Partie Patisserie (m/w/d) übernehmen Sie die fachgerechte Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln in der Küche. Sie sind mitverantwortlich für die Planung und Bestellung von Zutaten und unterstützen bei der Einführung neuer Teammitglie…

Du bist für den täglichen Service zuständig und führst dabei verantwortungsbewusst Deinen Posten. Du liebst es, mit Lebensmitteln zu arbeiten und aus diesen Fingerfood, Buffets und Menüs zu kreieren. Die Erstellung des benötigten Mise en place ist f…

Vor- und Zubereitung der angebotenen warmen und kalten Speisen zum Frühstück nach den entsprechenden Rezepturen Unterstützende Tätigkeiten zur Vorbereitung des Mittag- und Abendessens Allgemeine unterstützende Tätigkeiten in der Küche Einhaltung der…

Das erwartet dich: Verantwortung für die Bestellung, Produktion und Fertigstellung der Gerichte und Komponenten des Verantwortungsbereiches Herstellung jeglicher Fonds und Brühen Modernste Küchentechnik von Dehydrator zum Sous Vide Kocher, von Induk…

Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den So…

Gewährleistung einer guten, kollegialen und effektiven Zusammenarbeit innerhalb der Küche und mit allen anderen Hotelabteilungen Verantwortung auf dem zugeordneten Posten sowie enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und den unterstellten Positionen M…

Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Torten Produktion sämtlicher Konditorerzeugnisse nach Absprache und unter Einhaltung des Qualitätsstandards Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -g…

Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar im Nachmittags- und Abendservice Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheit…

Sicherstellen des erforderlichen Mise-en-place Zubereitung und Anrichten von Gerichten auf allen Posten Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Mitarbeit bei Inventuren Mi…

Unser Küchenteam des The Westin Leipzig sucht Verstärkung für den Bankett- und Tagungsbereich, im Rahmen dessen wir für das kulinarische Wohlbefinden unserer Gäste auf verschiedensten Events in unserem Haus verantwortlich sind. Engagierte und motivi…

Was Dich erwartet: Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft Verantwortlich für die Umsetzung der NH Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche Kontrolle und Steuerung der Warenein…

Allrounder*in für unsere Bankettküche als auch im a la carte Geschäft im Restaurant-Bistrot Flexibel auf allen Posten Einhaltung der Hygienestandards im gesamten Küchenbereich sowie der Qualitätskontrolle

Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den So…

Feinschmecker. Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich und für unterschiedliche Buffets Menü Koordinator. Du möchtest einen reibungslosen Ablauf des à la carte Geschäftes mitgestalten Food Designer. Du übernimmst die Vor- & Zubereitung des gas…