In dieser Position bist Du mitverantwortlich für die Vorbereitung, sowie Herstellung und Zubereitung hochwertiger Süßspeisen, wie Pralinen, Feingebäck, Eiscremes sowie Desserts für das á la Carte Angebot und/oder Buffets Du führst selbstständig Qual…
437 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online
- Organisation, Durchführung und Verantwortung eines Küchenpostens - Fachgerechte Zubereitung hochwertiger Lebensmittel - Kreativer Ideengeber für die Entwicklung neuer Gerichte - Mitverantwortung bei der Einhaltung des Wareneinsatzes - Umsetzung, E…
Du bist verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation unserer Gerichte im à la carte Bereich Dein Posten wird von dir selbstständig geführt und organisiert Im gesamten Küchenbereich sorgst du für einen reibungslosen Organisations- und Arbeitsa…
Du bereitest Dein Mise en Place vor und bist verantwortlich für die Zubereitung von Menüs und Buffets mit unseren frischen Produkten Du bist mitverantwortlich für die Produkt- und Warenkontrolle Du achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien Du…
Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf höchstem Niveau und einen angenehmen Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste. Unser gastronomisches Angebot zeichnet sich durch eine leichte, mediter…
Eigenverantwortliche Führung eines Postens Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel Führung der zugeteilten Mitarbeiter Mitgestaltung der Angebotsplanung Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
zuverlässiges Führen des Postens Mitgestalten und Mitdenken bei neuen Gerichten Einhalten von Rezepturen und Standards aktive Mitarbeit bei der Herstellung, Zubereitung und Präsentation von Speisen Sauberkeit und damit Einhaltung von gesetzlichen Be…
Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: unbefristeter Arbeitsvertrag Betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente Entdecke die Welt – kostenfreie u…
Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens im á la carte Restaurant 1200NN Mitgestaltung & Weiterentwicklung der Karte Warenannahme & kontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren Ständige Qualitätskontrolle & -sicherung im Bereich F&B Einarbeitung…
Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Parkview Restaurant, die Bankettküche, Atrium Lounge, Bar im 6.OG, Outside Catering, des Mitarbeiterrestaurants und den Roomservice Einhalten der Hyg…
Zubereitung und Präsentation von Speisen (frische und regionale sowie internationale Küche) für das Bankett und a la carte Restaurant ALBERTZ. unter Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätssicherung (HACCP) Exzellente Speisen fangen mit gute…
Sie arbeiten als Koch in unserer Catering-Manufaktur & auf externen Events. Anhand von detaillierten Aufträgen arbeiten Sie eigenverantwortlich & setzen unsere Qualitätsstandards in die Praxis um. Kulinarische Betreuung von Veranstaltungen in der Re…
Um bei der Arbeit alles geben zu können, brauchen wir Erholungsphasen. Deshalb gönnen wir uns 30 Tage Urlaub im Jahr – und keinen Tag weniger. Ihren Urlaubsplänen steht also nichts im Weg! Neu in Marburg und noch keine Bleibe? Wir lassen Sie nicht i…
Mitarbeit bei der Produktion der täglich frisch hergestellten Menüs und à la carte Gerichte für das Parkview Restaurant, die Bankettküche, Atrium Lounge, Bar im 6.OG, Outside Catering, des Mitarbeiterrestaurants und den Roomservice Einhalten der Hyg…
fachgerechte Produktion alle Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots unserer Tapas Bar Kontrolle des täglichen Mise en Place Bestellung, Annahme und Kontrolle der Waren sowie fachgerechtes Verräumen Durchführung von Inventuren Einhaltung…
Als Gastgeber in der Küche verwöhnen Sie unsere Gäste und sind Repräsentant unseres Hauses. Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf, unterstützen flexibel die Kollegen. Sie sind verantwortungsvoll, teamfähig und kreativ. Organisation…
Zubereiten von Speisen für das Restaurant „Cast Iron Grill“, die „Piano Bar“ sowie den Roomservice des Hotels Unterstützen bei der Planung und Umsetzung des Mittagsangebotes „Quick Lunch“ Einbringen eigener Ideen zur Kreation von neuen Gerichten Unt…
Du leitest als erfahrener Koch (m/w/d) eine Station (Vorspeisen, Beilagen, Fisch/Fleisch, Nachtisch) in der Küche als Chef de Partie (m/w/d) hast Du das Mise en place Deines Postens im Blick und erarbeitest auch Menüvorschläge und unterstützt den So…
Vor- und Zubereitung der Gerichte Eigenständiges Arbeiten / Schwerpunkt Postenmanagement Einarbeitung und Anleitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenen Kontrolle des Warenbestandes sowie Warenbestellung in Absprache mit dem Küchenchef Unterstützung…
Das sind Ihre Aufgaben: Vor- und Nachbereitungsarbeiten ganzheitliche Verarbeitung der verwendeten Lebensmittel und Produkte Herstellung verschiedener Speisen und Menüabfolgen Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP krea…