Als stellvertretende/r Küchenchef/in sind Sie die rechte Hand des Maestros in der kulinarischen Symphonie des Chaos. Sie zaubern kreative Gerichte aus dem Hut, jonglieren mit Utensilien und bringen alle Mitarbeiter dazu, sich begeistert dem Teamgeda…
407 Jobs zur Suche nach Küchenfachberater/-in online
Sie fühlen sich in der gesunden, insbesondere in der basischen Küche zuhause und haben das Können und die Bereitschaft unsere Küche in diesem Bereich weiter zu entwickeln, um mit uns ein Vorreiter in dieser Richtung des gesundheitsbewussten Kochens…
Leitung und reibungslose Organisation der Küche (Vorbereitung, Durchführung, Organisation und Kontrolle) Führen des Küchenteams, Verantwortung für die optimale Personal-Einsatzplanung Einkauf, Kontrolle des Warenbestandes und Wareneingangs, Kalkulat…
Führen des gesamten Küchenbereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen einschließlich der Umsatz- und Kostenverantwortung Gemeinsame Führung des kompletten Küchenteams mit dem Küchendirektor Erstellung und Umsetzung von Konzepten der…
Du organisierst und koordinierst alles, was in der Küche so los ist In deinem Umgang mit unseren Gästen spiegelst du unser NOORD wider Bei der fachgerechten Zubereitung und dem kreativen Anrichten von Speisen hast du ein Auge fürs Detail Die Entwick…
· Koordination der Küchenbrigade · kalkulationssichere Warenbestellung und Einkauf · Einhaltung der Hygienevorschriften · Erstellung von á la cart, Menü und Buffetkarten · Organisation und Durchführung von Banketten, „außer Haus Veranstaltungen“ und…
Wir sind auf der Suche nach einem Küchenchef für unser Steakrestaurant OXERY Restaurant & Grill und die Bereiche, Bankett- Tagung und Catering. Wir suchen einen Profi, der über eine klassische Ausbildung verfügt, aber auch die neuen Trends kennt und…
Als aktiver Gastgeber bist Du mit deinem Stellvertreter, dem Restaurantleiter und einem Team von ca. 40 Mitarbeitern zuständig für einen reibungslosen Betriebsablauf und das Einhalten der Standards in unserer Küche. Dein Mitarbeiter – Team führst du…
Als Küchenfee mit Herz übernehmen Sie: die Zubereitung frischer Speisen in unserer offenen Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte. die ansprechende Präsentation der Speisen auf dem Marktplatzbuffet. das gewissenhafte Planen und Hande…
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche, bei der Essensausgabe und bei Reinigun…
Sie haben die Fähigkeit andere zu begeistern! Sie sind Mentor, Zugpferd und gute Seele in einem und schaffen es, Ihr 8-köpfiges-Team jeden Tag aufs neue zu motivieren. Ihr hohes Qualitätsbewusstsein zaubert einzigartige kulinarische Gerichte auf den…
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche, bei der Essensausgabe und bei Reinigun…
Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie: die Zubereitung frischer Speisen in unserer offenen Küche unter Nutzung moderner Kochtechniken und -geräte. die ansprechende Präsentation der Speisen. das gewissenhafte Planen und Handeln bei der Warenverarbeit…
Sie lieben es, sich um das leibliche Wohl von Gästen zu kümmern, zu brutzeln und arbeiten gerne mit frischen Produkten Sie schätzen die Abwechslung der Arbeiten in einer Großküche und unterstützen in der Küche, bei der Essensausgabe und bei Reinigun…
Mithilfe bei der Zubereitung von Speisen Reinigungs- und Spülarbeiten Einhalten von Hygienevorschriften Zubereitung von Beilagen und kleineren Speisen nach Anweisung
Unser freundliches und hilfsbereites Team besteht aus Menschen vielerlei Herkunft. Unsere Großküche in Berlin-Spandau bewerkstelligt mit rund 140 Mitarbeitenden täglich die Vorbereitung und Portionierung von mehreren tausend Speisen am Band und komm…
Wir bei Seminaris lieben die Veränderung. Deshalb geben wir nicht nur innerhalb unseres Aufgabengebiets unser Bestes, sondern wollen unsere Organisation jeden Tag zum Besseren verändern. Wir wünschen uns deshalb passionierte Teamplayer, die offen si…
Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufes Warenbestellung, Kontrolle der Wareneingangslieferung Verantwortung für die einwandfreie Lagerung der Lebensmittel Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten Küchenbereich Planung und Zuber…
· Führung des gesamten Küchenbereiches · Auszubildende ausbilden · Verantwortlich für einwandfreie Lagerung sämtlicher Lebensmittel · Vermeiden zu grosser Bestände · Überwachung der Speisenzubereitung auf Qualität und Geschmack · Verantwortlich für…
Teamleitung und Koordination der täglichen Abläufe kreative Weiterentwicklung des Speisenprogramms Verantwortung für das Mutterland Gastronomie & Take Away Sortiment Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen Koordination der Warenbestellung, -annahme…