…….Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrjährige Erfahrungen in ähnlicher Position gesammelt und/oder möchten nun die Karriereleiter weiter aufsteigen …….Aufgrund Deiner Führungsqualitäten gelingt es dir, dein Team zu motivieren, a…
489 Jobs zur Suche nach Küchenkraft (m/w/d) online
Du bist Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort Du verantwortest alle Themen der Betriebsführung Du willst die maximale Kunden- und Gästezufriedenheit erreichen über eine hervorragende gastronomische Leistung bei Umsatz- und Ergebnissteigerung…
Willkommen bei der Allianz Du bist voller Tatendrang und liebst es, kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Als Küchenleiter (m/w/d) in unserer Betriebsgastronomie wirst Du zum Architekten unvergesslicher Geschmackserlebnisse im brandneuen "Allianz Par…
Speiseplanung unter Berücksichtigung des saisonalen Angebots aus dem Klostergarten sowie wirtschaftlichen und nachhaltigen Aspekten Zubereitung der Speisen für 25 – 50 Personen mit vier Mahlzeiten am Tag Arbeitsplanung und Einkauf Herstellung von Ke…
Ihre Aufgaben: Organisation der Küchenabläufe Verantwortung für die Küchenbrigarde Anlernen und Ausbilden von Azubis und neuen Mitarbeitern Erstellung der Menüs & saisonalen Gerichte Zubereiten, Herstellen und Anrichten von Gerichten Erstellen des D…
Jetzt bewerben » Küchenleiter (m/w/d) Karrierestufe: Berufserfahren Standort: Stuttgart, DE, 70182 Verfügbar bis: Fachgebiet: Operations Einheit: Allianz Deutschland Vollzeit/Teilzeit: Vollzeit Homeoffice: Nicht anwendbar Beschäftigungsverhäl…
In dieser Funktion haben Sie die Aufgabe, die Küche zu führen bzw. weiterzuentwickeln. Zu Ihren Aufgaben gehört die Führung und Einteilung der Mitarbeiter, die Umsetzung der Küchenlogistik, die Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie die Ein…
Leitung der Küche : Gesamtverantwortung für alle Küchenoperationen, inklusive Planung und Organisation des täglichen Ablaufs. Menüentwicklung : Kreation und Weiterentwicklung von innovativen und saisonalen Menüs unter Berücksichtigung von Gästewünsc…
Gesamtverantwortung für die Küche aller Outlets und Events Umsetzung unserer innovativen, saisonalen Food Angebote Sicherstellung der hohen Qualitätsstandards in allen gastronomischen Bereichen. Führung und Weiterentwicklung der Küchenmannschaft Ver…
Mitgestaltung des Speisenangebots Einarbeitung neuer Mitarbeiter Mit-Ausbilden von Auzubildenden Einhaltung von Hygiene-Vorschriften Umsetzungen von Innovationen Teambuilding Konzeptentwicklung Leitung für den Foodbereich auf Veranstaltungen Einhalt…
Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs Entwicklung kreativer und hochwertiger Speisenangebote im Sinne unseres Konzeptes Sicherstellung der Einhaltung und Dokumentation von Hygienevorschriften (HACCP) Koordination und Motivation eines…
Die Verantwortungsbereiche: Neuausrichtung und kreative Gestaltung unserer Speisenangebote Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Richtlinien Kontrolle und Analyse von Kennzahlen zur Optimierung der Küchenprozesse Führung und Motivation des Küchent…
Führungskraft. Du leitest die Küche in unserem Hotel Richtungsgeber. Schulung und Festigung unserer Standards im Bereich Küche Schatzmeister. Verantwortung für die Überwachung und Bestellung der Warenbestände sowie die Inventur und Budgetplanung Mit…
Und da wir lieber heißen Brei essen, als drum herum zu reden, kommen hier die Fakten - was in Deinem Rezeptbuch steht: sorgfältige Zubereitung von Speisen im a la carte und im Halbpensionsbereich Solide abwechslungsreiche Speisekartengestaltung Ausg…
Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals sowie Einarbeitung neuer Mitarbeiter Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen Dokumentation gemäß HACCP-Konzept Menüplanung für 147 Bewohner sowie Mieter und Tagesgäste des Quartiers…
Erstellung kreativer und bedarfsorientierter Menüplanungen Kalkulation auf Grundlage des F & B Konzepts Zubereitung von Menüs, Buffets, Caterings und Snacks für Tagungen & Events Optimierung der Produktivität und Effizienz der Ihnen unterstellten Be…
Leitung und Koordination des gesamten Küchenbereiches inkl. aktiver Mitarbeit Erstellung von Saison- & Speisekarten Dienstplanerstellung, Einkauf, Warenannahme, Qualitätssicherung & -prüfung Einhaltung der Sauberkeit sowie HACCP Richtlinien und Sich…
• Erfahrung als Küchenchef/in oder Küchenmeister/in. • freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten. • Erfahrung im Zusammenstellen verschiedenster und kreativer Menüs/Buffets/Speisen. • Sie arbeiten gerne im Team und haben die Fähigkeit dieses zu…
Ihre Position fordert von Ihnen: Eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Koordination und Leitung aller Küchenaktivitäten Mitwirkung im à la carte Geschäft und bei der Erstellung von Buffets und Halbpension-Menüs Koordination, Lei…
Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Mitarbeitergespräche und ü…
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