531 Jobs zur Suche nach Chef de Partie online

Lebensmittel zu verarbeiten und „einfach zu kochen“ unser kreatives Team in der Küche zu ergänzen den Standard umzusetzen und dafür zu sorgen, dass jedes Essen optimal die Küche verlässt eigenständig zu arbeiten, ggfs. einen Posten zu führen

Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen. So willst du es haben, so muss es sein, denn du bist ein Profi. Deine Leidenschaft ist von deinem Team deutlich zu spüren. Du schaffst Landschaften des guten Geschmacks und bist ein Botschafter von…

klassische Küchentätigkeiten Mitwirken bei der Speisen- und Konzeptentwicklung Führen eines Posten Entwicklung der Mitarbeiter des Posten Mitarbeit bei der Ausbildung unserer Auszubildenden u. v. m.

Selbstständiges Arbeiten und Führen eines Postens in der Küche Mitarbeit bei der Menu- und Speisekartengestaltung Entwicklung von Tagesempfehlungen Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards Mitverantwortung für die Warenkosten und den Warenei…

Vor- und Zubereitung von Speisen Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs Kontrolle der Sauberkeit in Deinem Bereich sowie des gesamten Arbeitsmaterials Vorbereitung von Veranstaltungen (Tagungen, Events, Festlichkeiten)

Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten. Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Prakt…

Vor- und Zubereitung im à la carte Bereich Mitwirken bei der Erstellung anspruchsvoller Buffets und Menüs für unser Hotel professionelle Verarbeitung der hochwertigen Waren entsprechend der Mövenpick Standards sorgfältige und fachgerechte Lagerung u…

Arbeiten im à la carte Geschäft & Halbpension Geschäft Zubereitung und Anrichten sämtlicher Speisen Flexibler Einsatz an allen Küchenposten Engagement bei der Kreation und Ausarbeitung von Gerichten Einhaltung und Durchführung der geltenden Hygienev…

zählt unter anderem: - das Vorbereiten des täglichen Mise en Place für die entsprechenden Posten - Zubereiten der Speisen für den á la Carte - Service und auch für den Bankettbereich - Annahme und Kontrolle von Waren - Bestellung von Waren - Anleite…

Als Chef de Partie übernehmen Sie die Beaufsichtigung anderer Team Member und stellen sicher, dass die Speisen zur höchsten Zufriedenheit unserer Gäste zubereitet und angerichtet werden. Sie leisten Hilfestellung bei der Kostenkontrolle für Lebensmi…

bereitest Speisen für unsere à-la-carte-Restaurants und für Veranstaltungen zu, dabei arbeitest du selbstständig in dem Dir zugeteilten Bereich in der Küche. verwaltest und kontrollierst die Waren (Bestellungen, Anlieferung, Qualität) sorgst für opt…

du bist verantwortlich für einen Posten - hauptsächlich Saucier bist aktiv in der Produktion mit und leitest bei Bedarf Commis und Auszubildende an. mit deiner Kreativität sorgst Du gemeinsam mit dem Küchenchef für gut kalkulierte und kulinarisch üb…

Sie geben den Takt auf dem Posten vor und kochen gemeinsam mit unserem internationalen Team kulinarische Highlights für unsere Gäste Für die Zubereitung, unter anderem auch an unseren Live-Cooking-Stationen, nutzen Sie modernste Küchengeräte Gerne g…

Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen Organisation deines Aufgabenbereichs Umsetzung der aktuellen Standards Umsetzung der Vorgaben Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften

Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld Selbstständiges Führen und Organisieren deines Posten Einlernen neuer Mitarbeiter Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards Unterstützung der Küchenl…

wir konzentrieren uns auf unsere Produkute- keine vegetarische oder vegane Küche Sie sind verantwortlich für die Organisation ihres Postens und die Herstellung der Speisen Tägliches Mise en Place Sach- und fachgerechter Umgang mit sämtlichen Kücheng…

Übernahme eines eigenen Postens Teamplayer und wertschätzende Mitarbeit Unterstützung unseres Souschefs und Küchenchefs Ehrgeiz sich weiter zu entwickeln und langfristig mit zu wirken Produktion qualitativ hochwertiger Gerichte sowohl im Design als…

Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder lä…

Für unser Gourmetrestaurant "ursprung" bist du für die Produktion / Mise en place verantwortlich kochst natürlich im Abendservice kümmerst dich um die Lagerhaltung bestellt benötigte Ware kommunizierst mit dem Team aus dem Gasthaus

Unterstützung und enge Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie in der Station/Posten Weiterbildung des Commis und der Auszubildenden. Begleitend und motivierend vorangehen Genaue Einhaltung der Rezepte und deren Ausführung Einhalten der im TANTRIS gel…