· Vorbereitungsmaßnahmen sowie die Herstellung und Zubereitung der Speisen · selbständige Leitung und Organisation des Postens · Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Bestellungen und Qualitätskontrollen · Berücksichtigung der Hygiene- und Leb…
564 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in online
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Erfahrung im F&B Bereich Sicherer Umgang mit Gästen Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise Flexibilität, Freundlichkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft
Das sind Deine Aufgaben bei uns Du bist die stellvertretende Leitung in der Küche und formst mit Küchenchef Michael Ebert ein Powerteam Du sorgst dafür, dass alle Speisen nach unseren Qualitätsstandards hergestellt werden Dabei legst Du ein besonder…
Moxy ist die jüngste Marke des Weltmarktführers Marriott. 2014 wurde das erste Hotel am Milaner Flughafen eröffnet mit dem Anspruch, die Vorstellung von Hotels neu zu definieren. Moxy bietet das Next-Generation-Erlebnis des Reisens. Wir kombinieren…
Verantwortung auf dem Posten / responsibility on your post Kochen nach den Vorgaben des Küchenchefs / cooking after the guidelines of the chef Bestellung von Lebensmitteln und Rohstoffen / ordering food & goods Planung und Erstellen von neuen Kreati…
Sie lieben hochwertige Produkte und es bereitet Ihnen Freude, diese zu verarbeiten. Der optimale Einsatz von Nahrungsmitteln und anderer Ressourcen liegt Ihnen am Herzen. Nachhaltigkeit sowie die Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen…
Du stehst für das hohe Niveau unseres Essens und schwörst die Kollegen auf ein genauso besonderes Serviceerlebnis ein Ein perfekter, aufmerksamer und zuvorkommender Service am Gast Unterstützung des/der Chef de Rang und Oberkellner in der Station Un…
Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Die Zubereitung von Speisen im Bankett, À-la-carte und Buffetbereich Erstellen und Präsentieren von neuen Gerichten Bestellungen ausführen in Absprache mit dem Küchenchef…
· Gestaltung und Ausbau unserer mehrfach prämierten und ca. 200 Positionen umfassenden Weinkarte · Führung des Weinkellers · Organisation von Bestellvorgängen und Einkauf · Beobachtung der Branche, Kontakt zu Winzern, Weingütern und unseren Händlern…
Seien Sie von Anfang an dabei und bringen Sie sich mit Ihren Ideen aktiv ein! Werden Sie Teil der Dresdner Erfolgsgeschichte in unserem Frühstücksrestaurant. Es erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit mit viel Eigenverantwortung…
Sie lieben hochwertige Produkte und es bereitet Ihnen Freude, diese zu verarbeiten. Der optimale Einsatz von Nahrungsmitteln und anderer Ressourcen liegt Ihnen am Herzen. Nachhaltigkeit sowie die Erreichung unserer anspruchsvollen unternehmerischen…
Übernahme eines eigenen Postens Teamplayer und wertschätzende Mitarbeit Unterstützung unseres Souschefs und Küchenchefs Ehrgeiz sich weiter zu entwickeln und langfristig mit zu wirken Produktion qualitativ hochwertiger Gerichte sowohl im Design als…
Überwachung der Rezepturen, Portionierung und Archivierung Kartenentwicklung von neuen Gerichten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Verwantwortung und Organisation der Posten Anrichten der Speisen sowie optisch ansprechende Garnierung Durchführung…
Leitung eines Teams von bis zu 17 Mitarbeitern / leading a team of 17 kitchen members Verantwortung für das operative Küchengeschäft / responsibility for daily kitchen business Kochen nach den Vorgaben des Küchenchefs / cooking after the guidelines…
Zubereitung und Kreation von Speisen für unser Restaurant BRICKS, unserem Roomservice und unserer Bricks Bar Weiterentwicklung und Koordination vom Küchenteam Vertretung der Sous – und Küchenchefs in deren Abwesenheit Unterstützung bei der Erstellun…
Leitung des Serviceteams (Stationsführung) Fachgerechtes Servieren von Speisen & Getränken im Gourmetrestaurant Apicius sowie an einem Tag in der Woche in unserem Hauptrestaurant, dem Eiden-Restaurant. Tägliche Abstimmung mit dem Küchenchef Herzlich…
Die Qualität der Küche beeinflusst direkt die Beliebtheit des gesamten Hotels. Der Ruf des Restaurants ist maßgeblich vom Können der Küche abhängig. Neben der fachlichen Kreativität zählen auch Kenntnisse in der Ernährungslehre und der Hygiene zu de…
Unser Fischers Fritz Restaurant ist DAS Fischrestaurant in Kiel. In unserer offenen, top ausgestatteten Küche wird nach den Regeln der traditionellen Kochkunst alles selbst hergestellt – ausschließlich aus Produkten der Region. Wir verarbeiten ganze…
Sie stellen sicher, dass die Gäste einen exzellenten Service im Restaurant sowie Bankettbereich erhalten. Da Sie aus Herzen Gastgeber (m/w/d) sind, schätzen Sie den Kunden- und Gästekontakt. Auch bei Beschwerden wissen Sie professionell damit umzuge…
Unser Angebot Zeitgemäßes Gehalt und Respekt vor Freizeit durch digitale Dienstplanung und Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto und mindestens 28 Tage Urlaub pro Jahr Geregelte Arbeitszeiten und KEIN TEILDIENST Langfristige Perspektive durch ein unbef…
Neue Angebote zu Ihrer Suche kostenlos per E-Mail!
