Erstelllung der Speisekarten Verantwortlich für den Einkauf Optimierung der Küchenorganisation Sie leiten gemeinsam mit dem Küchenchef das Küchenteam Sie arbeiten aktiv im Tagesgeschäft mit und unterstützen unseren Küchenchef Mise en Place-Arbeiten…
575 Jobs zur Suche nach Küchenchef/-in online
Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs Herstellung, Zubereitung und Präsentation der Speisen Eigenverantwortliches Führen des Postens Kontrolle und Umsetzung aller Hygienevorschriften Warenannahme, Wa…
Was Dich erwartet: Du bist verantwortlich für den gesamten Küchenbereich und die Führung des Küchenteams Eigenverantwortliche Leitung und Koordination in Abstimmung mit dem Küchendirektor des reibungslosen Betriebsablaufes und die damit verbundenen…
Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Vertretung des Küchenchefs Fachliche Unterweisung der Mitarbeiter Sicherstellung der Qualitätsstandards Kontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren…
Leitung und Organisation der gesamten Küchenabläufe Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP Sicherstellung der Qualität und Präsentation aller Speisen Einarbeitung und Nutzung unserer prozessgesteuerten Roland-Küche ( www.roland-systemkue…
... bildet die Schnittstelle zur Geschäftsleitung der Finkbeiner Kantinen GmbH & Co. KG, sowie zu unserem Kunden, der EUCHNER GmbH + Co. KG. … wird begleitet durch ständige Weiterentwicklung und offene Kommunikation, welche Antrieb für Ihren berufli…
Vertretung des Küchenchefs Mitgestalten des Speiseangebots Gewährleistung unserer Qualitätsstandards Wirtschaftliche Einkaufsplanung Unterstützung der Teamkollegen Produktion für das tägliche Geschäft unter Einhaltung der HACCP Richtlinien Einsatz a…
Zubereitung von Speisen - kreative Speisen und gehobene regionale Speisen unter Verwendung von regionalen Produkten Professionalität und Freundlichkeit im Team Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes in der Küche Verantwortung für die Ar…
WIR SUCHEN FÜR DIE NEUERÖFFNUNG CHEF DE PARTIE / SOUS CHEF / KÜCHENCHEF (M/W/D) EMILs - Made by Traube Tonbach WIR …bieten im EMILs – Made by Traube Tonbach ausgezeichnete Kulinarik auf hohem Niveau. Als Betriebsrestaurant der EUCHNER GmbH Co. KG ve…
Sie führen und steuern ein kleines eigenständiges Team von maximal 20 Mitarbeitenden in der Lebensmittelproduktion. Sie übernehmen die Schnittstellenkoordination in dritte Bereiche der Produktion. Sie bringen sich aktiv in Ihrem Produktionsbereich e…
Sous Chef / stellv. Küchenchef (all gender) Maritim Hotel Frankfurt Frankfurt unbefristet Vollzeit, Teilzeit Dein Start im Rampenlicht Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setze…
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Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Galley-Bereich, in Rücksprache mit dem Hotel Manager Gesamtverantwortung für das Budget und Sicherstellung der Einhaltung der Foodcost Kontrolle der…
PFLEGEN & WOHNEN HAMBURG gehört zur Hansestadt wie der Michel und die Landungsbrücken. Die Wurzeln unseres Unternehmens reichen weit in die Stadtgeschichte zurück: Als 1619 der Grundstein einer Versorgungseinrichtung für Hamburger Bürger am heutigen…
Du kochst mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Dabei zeichnen dich Kreativität und ein Auge für Details aus. Verantwortung für einen reibungslosen operativen und administrativen Ablauf im Küchenbereich Aktive Mitarbeit im operativen Küch…
Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs Überwachung und Durchführung des Wareneinkaufs und der Lagerwirtschaft Erstellung und Planung des Speisenangebots Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche Einhaltung der Lebensmittel…
Sie wollen etwas erleben und Orte sehen, die in Ihrer Erinnerung bleiben werden? Der Käfer Party Service bietet Ihnen diese Möglichkeit. Als Küchenchef unterstützen Sie den Küchendirektor bei der Leitung der Produktion. In Ihr Aufgabengebiet fällt e…
Verantwortung für die gesamte Küchenoperation an unserem Messestandort in München Planung und Umsetzung eines erstklassigen kulinarischen Angebots für Messen, Kongresse und Events Teamführung, einschließlich Schulung und Motivation des Küchenteams E…