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Koch (m/w/d) in Vollzeit
30 Std. / Mo. - Fr. ca. 10 – 16 Uhr Unterstützung in der Organisation und Gestaltung unserer Gästebewirtungen bei Veranstaltungen und SeminarenBereitstellung des erforderlichen Mise en Place sowie Eindecken von Tafeln/TischenGetränke- und Speiseserv…
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Mise en Place der Speisen nach Vorgabe und Rezepturen Anrichten und Zubereiten von Speisen im A la Carte Geschäft Verantwortung für die Posten, Mise en Place und Sauberkeit der Küche Einbringung in die Speisekarten Gestaltung und Menüplanung Unterst…
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Verantwortung für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten unserer Speisen Tägliche Überprüfung des Mise en Place auf Frische, Geschmack und Optik Kontrolle der Mengen- und Gewichtsangaben von Rezepturen und
- unsere internationalen Gästekreis betreuen - selbstständig alle anfallenden Rezeptionsarbeiten ausführen, Check-In, Check-Out, Kassenabrechnung, Kontrollen, Berichtswesen, Tagesabschlüsse - bei Bedarf in der Bar unsere Gäste mit Getränken versorge…
Schichtleitung Gastronomie/ Restaurant Ihre Aufgaben: Speisen, Kaffee und Getränke zubereiten. Unseren Gästen Tipps und Orientierung geben. Mitarbeiter unterweisen und anleiten Kassieren HACCP Lagerhaltung Bestellung Mise-en-place Vorbereitungen Ein…
Schichtleitung Gastronomie/ Restaurant Ihre Aufgaben: Speisen, Kaffee und Getränke zubereiten. Unseren Gästen Tipps und Orientierung geben. Mitarbeiter unterweisen und anleiten Kassieren HACCP Lagerhaltung Bestellung Mise-en-place Vorbereitungen Ein…
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