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334 Jobs

334 Jobs zur Suche nach Sous-Chef/-in online

Illschwang, Landhotel Weißes Roß

Junior-Souschef (m/w/d)  Landhotel Weißes Roß Illschwang Herr Hans-Jürgen Nägerl Tel.: 09666 18805-0 info@weisses-ross.de

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Souschef (m/w/d)

Baiersbronn, Wellnesshotel Forsthaus Auerhahn ****
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Souschef*

Frankfurt am Main, Crowne Plaza Frankfurt - Congress Hotel

Leitung und Koordination des gesamten Küchenteams Personalverantwortung für die Küchenabteilung inklusive Dienstplan- und Urlaubsgestaltung Erstellen von Angeboten, Speiseplänen, Arrangements und Menüs einschließlich Kostenkalkulation für alle Outle…

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Souschef (m/w/d)

Köln, Stadthotel am Römerturm

Unterstützung unseres Küchenchefs bei der Planung und Durchführung unserer Veranstaltungen (überwiegend Tagungsgeschäft) Zubereiten von Menüs, Buffets und Kaffeepausen Aktive Weiterentwicklung unserer Konzepte Bestellungen und Korrespondenz mit den…

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Souschef (m/w/d)

Badenweiler bei Freiburg, Hotel Anna GmbH

Zubereitung der Speisen mit ausschließlich frischen, hochwertigen Produkten Kein „à la carte“ Service, sondern nur fest bestellte Menüs Verantwortung für Ablauf und Organisation in der Küche Menügestaltung und Einkauf Fachgerechte Lagerung aller Spe…

Kassel, Schlosshotel Bad Wilhelmshöhe

Vertretung des Küchenchefs, zusammen mit dem anderen Souschef in dessen Abwesenheit, sonst kollegiale Verteilung der Aufgaben bei der Führung der Abteilung Qualitätssicherung, Kontrolle der Qualität der Speisen im Bereich a la carte und Buffets Unte…

Hamburg, Meliá Hotels International INNSiDE by Meliá Hamburg Hafen

Wir bilden uns weiter: Gemeinsam besprechen wir, wo und wie wir Sie bei Ihrem weiteren „Vorankommen“ unterstützen können und bieten eine eigene Online-Bildungsakademie Unsere Benefits auf einen Blick: Volle Kostenübernahme des HVV-Profitickets 30 Ta…

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Sous Chef (m/w/d)

Kahl, Zeller – Hotel + Restaurant
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Sous Chef (m/w/d)

Bern, Hotel Ambassador
Oberaudorf, Bernhard's Restaurant Hotel
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Sous Chef (m/w/d)

on board, AIDA Cruises
on board, AIDA Cruises
Schluchsee, Vier Jahreszeiten am Schluchsee

Kontrolle der Waren und der fachgerechten Zubereitung Wareneinkauf ( Preisvergleiche, Kontrolle der Produktqualität ) Umsetzung von Abteilungsstandards sowie Sicherstellung und Kontrolle eines reibungslosen Arbeitsablaufes in allen Küchen Executive…

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Sous Chef (m/w/d)

Schliersee, Haus Freudenberg

Sous Chef Gästehaus Freudenberg Schliersee m/w/d in Vollzeit HAUS FREUDENBERG AM SCHLIERSEE Das herrschaftliche Anwesen Haus „Freudenberg“ am Schliersees liegt auf einer kleinen Halbinsel mit einzigartigem Ausblick auf die See- und Berglandschaft. S…

Berg am Laim, H4 Hotel München Messe

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutsch­lands. Zu dem familien­geführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H Hotels und H.ostels. Diese werden durch die e…

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Sous Chef (m/w/d)

Schliersee, Haus Freudenberg

Sous Chef Gästehaus Freudenberg Schliersee m/w/d in Vollzeit HAUS FREUDENBERG AM SCHLIERSEE Das herrschaftliche Anwesen Haus „Freudenberg“ am Schliersees liegt auf einer kleinen Halbinsel mit einzigartigem Ausblick auf die See- und Berglandschaft. S…

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Souschef (m/w/d)

Möhnesee, Hotel Haus Delecke

Sie erstellen Rezepte und Kalkulationen für neue Gerichte Mitarbeit an den verschiedenen Positionen der Küche Unterstützung bei der Erstellung von Speisenkarten Einbringen eigener kreativer Ideen für Gerichte, Speisekarten, etc. Einhaltung und Kontr…

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Souschef (m/w/d)

Hamburg, Schmidts TIVOLI

Du unterstützt unseren Küchenchef im Arbeitsalltag und vertrittst ihn in Abwesenheit Du planst, koordinierst und organisierst den Küchenablauf Du führst das Küchenteam und motivierst es ebenso Du verantwortest die Einhaltung der HACCP-Standards und…

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Souschef (m/w/d)

München, LEKKEREI GmbH

Verantwortung für die einzelnen Posten der Hauptküche Überwachung & Produktion von Speisen für unsere Events und Business Lunches Kontrolle Wareneingang & Warenausgang Frontline Cooking auf unseren Events Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanageme…

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Souschef (m/w/d)

Wörthsee, Augustiner am Wörthsee

Wareneinkauf und Kalkulation, Warenannahme Sachgerechte Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene Mitarbeiterführung und –Motivation Dienstplangestaltung Herstellung von Speisen für à la carte, Menüs und Buffe…