kulinarischer Verantwortung innerhalb des eigenen Küchenteams aktiver Mitarbeit und Sorgfalt für die professionelle Verarbeitung der Produkte Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände Trendsetzung, Verwirklichung neuer Ideen und Entwi…
312 Jobs zur Suche nach Sous-Chef/-in online
Sie arbeiten als Sous Chef im Gasthaus zur Linde in Möhringen Beherrschung der klassischen Küche Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Vorgaben des Küchenchefs Ver…
Der Künstler in der Küche! Hand aufs Herz: Koch / Köchin zu werden war eine ordentliche Herausforderung. Die Arbeit in einer professionellen Küche ist anspruchsvoll und temporeich. Du liebst es dennoch, am Herd zu stehen und neue Kreationen zu entwi…
Flache Hierarchien und direkte Kommunikation auf allen Ebenen Regelmäßiges Feedback, damit sie immer wissen wo Sie stehen, Ihre Ziele im Auge behalten und erreichen Förderung der Teamarbeit und des Zusammenhalts unter den Mitarbeitenden Flexible Die…
Der Einstieg in das Küchen-Management bei den ATLANTIC Hotels Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Mitarbeit bei der Budgeterstellung sowie -kontrolle Bestellüberwachung Mitverantwortung für die Durchführung und Auswertung der Inventur Organisatio…
Zubereitung und Kreation von Speisen für unser Restaurant BRICKS, unserem Roomservice und unserer Bricks Bar Weiterentwicklung und Koordination vom Küchenteam Vertretung der Sous – und Küchenchefs in deren Abwesenheit Unterstützung bei der Erstellun…
Das Aufgabengebiet der Käfer Service Hamburg GmbH umfasst die gastronomische Versorgung der Besucher und Aussteller auf dem Hamburger Messegelände. Dafür stehen drei Restaurants und eine Vielzahl an Snackpoints zur Verfügung. Wir organisieren Standp…
Wenn du flexibel und belastbar bist und ein bisschen Berufserfahrung mitbringst, dann wirst du nicht darum herumkommen dich bei uns zu bewerben. Auf Grund der coolen Lage sind wir immer sehr gut besucht. Somit ist dein Trinkgeld auch in der Küche ga…
Enge Zusammenarbeit mit dem Souschef Bankett sowie Vertretung in dessen Abwesenheit Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Erstellung von Angeboten und Menüvorschlägen für den Bankettbereich und Unterstützung im à la carte Geschä…
Wir suchen eine leidenschaftliche Persönlichkeit mit abgeschlossener Ausbildung und umfassender Berufserfahrung als Junior Souschef, Stellvertretende Küchenleitung oder Chef de Partie.
Nicht nur operativ, sondern auch administrativ leitest Du in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef unser Küchenteam Von der Bestellung der Waren, über das Verfassen und Erarbeiten von Menüangeboten, Rezepturen bis hin zur Umsetzung im operativen Prozess…
Aktive Mitarbeit auf allen Posten Mitwirken bei der Organisation der täglichen Küchenabläufe Mitwirken bei Bestellwesen (Bestellung, Warenannahme und -kontrolle, Lagerhaltung) Leitung des Küchenteams und Organisation von internen Schulungen Einhaltu…
Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Für einen unserer Premium-Kunden in verkehrsgünstiger Lage im Westen Hamburgs wirst Du ein sehr wichtiges Te…
Administrative und organisatorische Unterstützung des Küchenchefs Erstellung von Speiseplänen und Menüs Bestellung von Waren und Lagerverwaltung Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Kontrolle der Qualität der Lebens…
Verantwortung für Warenbestellungen in Absprache mit dem Küchenchef stellvertretende Tätigkeiten des Küchenchefs (Personaleinsatzplanung, Kontrollen, Bestellungen) Mitgestaltung unserer wechselnden Menüs und Buffets Vor- und Zubereitung von Speisen,…
Enge Zusammenarbeit und Unterstützung von allen Food & Beverage Bereichen. Vorbildfunktion durch "Zupacken" und dadurch Förderung von Teaminvolvierung, Initiative und Fokussierung auf ständige Verbesserung. Sicherstellung einer geschlossenen, einhei…
Gib alles, damit unsere Gäste echte Fans werden, indem wir Erlebnisse für sie schaffen, die sie nirgendwo anders erleben können. Wenn das auch Ihr Anspruch als Gastgeber ist und Ihnen die Küchen Admin - Aufgaben leicht von der Hand gehen, dann freue…
Verantwortung für die Abläufe der Küche in Abwesenheit des/der Küchenchefs Koordination der einzelnen Posten Administrative Zuarbeiten wie Dienstplanung, Einkauf, Menüerstellung u. a. Vorbild und Ansprechpartner für das Küchenteam Überwachung und Ei…
geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag eine Vollzeitanstellung (40h pro Woche) arbeiten mit modernem Küchenequipment Unterstützung durch ein junges und dynamisches Team vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten in unser…
Verbringe Deine Zeit mit den schönen Dingen des Lebens & mache einen Besuch in unserer Sansibar by Breuninger zu einem ganz besonderen Erlebnis. Du stellst einen reibungslosen Küchenablauf inklusive Gewährleistung einer einwandfreien Zubereitung und…
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